Destruction de céréales avec une forte présence d’ergot du seigle produisant l'alcaloïde

L’ergot du seigle est une toxine produite par un champignon qui produit l’alcaloïde. Cette bactérie s’installe dans les aliments tels que les céréales, aliments pour animaux, aliments pour nourrissons.  Les différents symptômes suite à une consommation des produits sont la nausée, la somnolence.

La DGCCRF (Direction Générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des Fraudes) annonce sur le site : https://rappel.conso.gouv.fr les produits infectés, les procédures à suivre et les risques liés aux consommateurs.

UNIFER réalise des destructions de produits alimentaires contaminés par des bactéries nocives pour les consommateurs. Nous avons déjà réalisé ces opérations sur différents rappels de produits infectés par des bactéries comme la salmonelle, l’oxyde d’éthylène, etc. Nous vous accompagnons dans la destruction des marchandises.

L’opération peut se faire avec la présence de la douane, de même qu’un certificat de destruction vous sera remis pour vous garantir la traçabilité des déchets.

Si vous souhaitez plus d'informations, n'hésitez pas à nous contacter par téléphone au 02 34 88 20 59